Isabel Boerdam Vegabijbel

van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

SAMENVATTING: "Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant...

Non-fictie

Nederlands | 496 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2019

Gedrukt boek

Isabel Boerdam De hippe vegetariër

Vegetarische recepten met allerlei variatiemogelijkheden, tips voor goede kant-en-klaar producten om het kookproces te versnellen en adressen van hippe vegetarische restaurants.

Non-fictie

Nederlands | 189 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2016

Gedrukt boek

Isabel Boerdam Vegabijbel

van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak

VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 131 MB | Carrera, Amsterdam | 2019

E-book