• Nick Toet BBQ-en met Nick

  65 recepten voor bbq-helden en antihelden

  BBQ's zijn net mensen. Je hebt ze in verschillende soorten, maten en kleuren. De een ziet er mooi uit en de ander heeft meer inhoud en een leuke persoonlijkheid. Ik ben geen pitmaster of BBQ-expert, er zijn professionals die er veel beter in zijn dan ik. Al kunnen zij het waarschijnlijk ook beter dat jij. Dus pak mijn hand. Laten we samen ontdekken wat voor lekker vreten we allemaal kunnen maken op die BBQ die in je achtertuin of op je balkon staat. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 302 pagina's (ePub3, 32 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Marco Daane | Rick Kempen | Roel Mulder Het bockbierboek

  Nederlands oudste bier

  Beschrijving van de geschiedenis van het bockbier en de ontwikkeling van deze biersoort tot een klassieke Nederlandse bierstijl. Met foto’s en illustraties in zwart-wit.

  Non-fictie

  Nederlands | 102 pagina's (ePub2, 10 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023

  E-book

• Simone van Thull Inmaak- en fermenteerbijbel

  van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha

  Verzameling van 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 47 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Sandra Bekkari Lang leve(n) gezond

  Met 'Lang leve(n) gezond' brengt voedingsdeskundige en bestsellerauteur Sandra Bekkari een vernieuwde versie van haar Sana-methode, die de afgelopen vijftien jaar al duizenden mensen naar een gezondere levensstijl hielp. De laatste jaren verschenen er veel nieuwe wetenschappelijke inzichten over voeding, beweging en gezondheid. Die herleidde Sandra tot drie pijlers: gezond eten, slim bewegen en optimaal opladen. In deze heldere, praktische handleiding laat ze zien dat gezond leven veel leuker en...

  Nederlands | 224 pagina's (ePub2, 61 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2023

  E-book

• Maud Moody | Roos Blankespoor | Leonardo Pacenti Toscanini

  pasta

  Verzameling pastarecepten van de eigenaren van het bekende Italiaanse restaurant Toscanini in Amsterdam. Met kleurenafbeeldingen.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 27 MB | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Noni Kooiman Wokbijbel

  van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek

  Verzameling van meer dan tweehonderd wokrecepten op basis van groenten, vlees, vis, schaaldieren, tempeh of tofu. Met praktische beschrijvingen van bereidingstechnieken. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Bas Robben Airfryer

  Recepten voor de airfryer, van traditionele frituursnacks en snelle tussendoortjes tot volwaardige gerechten en desserts. Met kleurenfoto's.

  Non-fictie

  Nederlands | 213 pagina's (ePub3, 19 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Bas Robben Slowcooker

  Recepten voor de slowcooker, van soep tot stoofvlees en van groentegerechten tot dessert. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 225 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Paulami Joshi Vega India

  Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 45 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Sandra Bekkari Fast food

  80 snelle recepten voor de thermomix

  In Fast Food, de Thermomix-editie bundelt voedingsdeskundige en bestsellerauteur Sandra Bekkari 80 snelle recepten uit de populaire Fast Food-reeks. Alle recepten in dit boek zijn geschikt voor de Thermomix 5 en 6. Smaakvol, gezond en snel koken in een mum van tijd gaat nog beter met de Thermomix. Het veelzijdige apparaat vervangt met gemak al je keukentoestellen. De Thermomix maalt, hakt, kookt, pureert, stoomt en kan nog veel meer. Hierdoor maak je er een brede waaier aan gerechten mee klaar en...

  Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 58 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2023

  E-book

• Sandra Bekkari Fast food

  70 snelle recepten voor de airfryer

  In Fast Food, de Airfryer-editie bundelt voedingsdeskundige en bestsellerauteur Sandra Bekkari 70 snelle recepten uit de populaire Fast Food-reeks voor de Airfryer. De Airfryer, of heteluchtfriteuse, is een toestel dat je leven veel makkelijker zal maken en bovendien perfect past in een gezonde levensstijl. Je kan ermee grillen, bakken en braden. En dat alles veel sneller dan een oven. De gerechten in dit boek zijn ontwikkeld voor de Airfryer XXL 5000 series. Bezit je een Airfryer XL of XXL Essential,...

  Nederlands | 184 pagina's (ePub2, 51 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2023

  E-book

• Janneke Vreugdenhil | Janneke Wittekoek Hart

  75 recepten voor een gezond hart

  In Eten als Medicijn: hart legt cardioloog dr. Janneke Wittekoek uit wat de verschillen zijn tussen het mannenhart en het vrouwenhart en hoe je gezonde keuzes kunt leren maken die niet alleen nu, maar ook op de langere termijn van levensbelang zijn: laat voeding je medicijn zijn om hartproblemen te voorkomen en laat je medicijn gezonde voeding zijn om je hart beter te maken. Met de 75 recepten van Janneke Vreugdenhil kun je iedere dag, de hele dag door, lekker eten. Want wie gezond wil leven, hoeft...

  Non-fictie

  Nederlands | 327 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Bianca Bartels Brood op de plank

  een familiekroniek van drie generaties warme bakkers

  Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2, 13 MB | Nieuw Amsterdam, [Amsterdam] | 2023

  E-book

• Chris van Tulleken De voedselfuik

  waarom eten we zo ongezond... en kunnen we daar niet mee stoppen?

  Beschrijving van de negatieve effecten van ultrabewerkt voedsel op de gezondheid en de planeet.

  Non-fictie

  Nederlands | 347 pagina's (ePub2, 4,2 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2023

  E-book

• Regula Ysewijn Van wafel tot koek

  gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar

  Traditionele gebaksrecepten uit de historische Lage Landen, met name het huidige België. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Tess Posthumus Cocktailbijbel

  van klassiekers voor alle niveaus tot signature en alcoholvrije cocktails

  Verzameling van ruim tweehonderd klassieke en moderne cocktailrecepten, met en zonder alcohol. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 25 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Lynn van de Vorst Met Lynn de keuken in

  Verzameling toegankelijke maar smaakvolle recepten voor alle dagen van de week, door Instagram-kok en influencer Lynn van de Vorst. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 27 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Janine Jansen Uit blik

  Verzameling van zestig recepten die bereid kunnen worden met ingrediënten uit blik. Met foto’s en illustraties.

  Non-fictie

  Nederlands | 162 pagina's (ePub3, 17 MB) | L.S., Amsterdam | 2023

  E-book

• Julius Jaspers Hamburgers

  Verzameling recepten voor het zelf maken van hamburgers. Met praktische tips en kooktechnieken en losse recepten voor buns, patties, toppings en sauzen. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 261 pagina's (ePub3, 9,1 MB) | Carrera Cculinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen

  Cultuurhistorische verhalen waarin de culinair journalist en historicus (1982) de wereldgeschiedenis duidt aan de hand van twaalf bonen. Met illustraties.

  Non-fictie

  Nederlands | 88 pagina's (ePub2, 8,2 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023

  E-book

Paginanavigatie