Zoekresultaten voor: *
Resultaat 21 - 33 (van 33)
Hisham Assaad Bayrut
de ziel van de Libanese keuken
Persoonlijk getint kookboek met Libanese recepten en verhalen over de keuken van Beiroet. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Ravinder Bhogal Comfort & joy
onweerstaanbare gerechten uit de vega keuken
Verzameling vegetarische recepten uit de hele wereld. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Silvana Bini Recepten van de meest geliefde oma van Italië
een leven vol recepten: favoriete Italiaanse gerechten, keukengeheimen en herinneringen van de populairste oma van Italië
Verzameling Toscaanse recepten, aangevuld met persoonlijke verhalen van de Italiaanse kok (1941). Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Ae Jin Huys Proef Korea
Koreaanse recepten met lokale ingrediënten
Eenvoudige Koreaanse gerechten op basis van lokale ingrediënten, met speciale aandacht voor de verschillende 'jangs', gefermenteerde sauzen die het fundament vormen van de Koreaanse keuken. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 210 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Karin Lei Dim sum & dumplings
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Joseph Abboud Rumi
grenzeloos Midden-Oosters soulfood
Verzameling Midden-Oosterse recepten met invloeden uit Libanon, Perzië en Turkije. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Judith Cyrus +Toespijs
Creools-Caribische gerechten; 100+ recepten om eindeloos te combineren
Verzameling van meer dan honderd recepten uit de Creools-Caribische keuken, waarin toespijs een belangrijke rol speelt. Met kleurenfoto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Lisa Nieschlag | Lars Wentrup Ti amo Roma
authentieke recepten uit de Italiaanse hoofdstad
Verzameling recepten uit Rome, met aandacht voor cultuur en geschiedenis. Met kleurenillustraties en -foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2024
Gedrukt boek
Fabrizia Lanza De keuken van Sicilië
Verzamelde recepten uit de Siciliaanse keuken, met informatie over de klassieke Italiaanse eetcultuur. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Brandt, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Katie Caldesi | Giancarlo Caldesi Recepten uit Rome
Verzameling traditionele en moderne recepten uit de Rome, met informatie over culinaire tradities uit de Italiaanse hoofdstad. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2024
Gedrukt boek
Sally Davies Spanje
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken
van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul
Verzameling van meer dan 230 recepten uit de Libanese keuken. Met aandacht voor verschillende regionale culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 39 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
2023